HOT ! 開店祝い 久保田 萬寿 1.8L 15度 朝日酒造（12年もの） 日本酒

久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。【未開封】泡盛 Donan どなん 2本 セット。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。飛露喜 特別純米酒 1800ml。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。十四代 日本酒 黒箱入り 2025年製造。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。射美 BLACK 2本。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。黒龍 純米大吟醸 火いら寿 720ml。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。而今　特別純米　720ml。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。関谷醸造　蓬莱泉　純米大吟醸 　空　720ml。日本酒2本セット（AKABU、久保田）。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。蓬莱泉　空　 1.8L 2024年製造。越の誉 純米大吟醸 210周年記念酒 720ml。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。久保田　萬寿　純米大吟醸 1800ml 一升瓶。錫　徳利　正一合。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。日本酒 純米大吟醸　久保田　萬寿　1800ml 未開封。アキア 新政　農民芸術概論　2022。 長いものでは40年以上のものも存在。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。鍋島2025酒蔵ツーリズム限定日本酒。新政酒造 佐藤卯兵衛 720ml 秋田県内限定品2025年1月出荷。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。田酒　四割五分＆百四拾。朝日鷹の生貯蔵酒　 1.8L 2本セット。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。〘古酒〙 柿の酒　佐渡特産　八珍　純金入り　コレクション　日本酒　ビンテージ匿名。朝日鷹 1.8L 製造年月日 2025年2月。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。