【予約販売】本 to Guide Noma The Fermentation: kombuchas koji, Including 洋書の詳細情報
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas。The Noma Guide To Fermentation | Duluth Trading Company。Amazon.com: Noma. La guida alla fermentazione: 9788809879942。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。。The Noma Guide to Fermentation by David Zilber and Rene。